Sir i kiselo vrhnje s hipertenzijom

Dijeta za pielonefritis - Nephrosis - February

Djelotvornost: terapijski učinak nakon 21 dana Uvjeti: stalno Trošak proizvoda: rubalja. Međutim, s produljenim i izraženim učinkom, adaptivni kapacitet kardiovaskularnog sustava ne uspijeva, što dovodi do razvoja hipertenzije - trajnog kroničnog povećanja krvnog tlaka. Opasnost od povišenog krvnog tlaka je da se u većini slučajeva ne manifestira klinički dugo vremena, što dovodi do razvoja IHD ishemijske bolesti srcahipertrofije srca lijeve klijetke, moždanog udara, aritmije, Veza hipertenzije i bubrega kronično zatajenje srcaoštećenja t rad bubrega i drugih unutarnjih organa.

Liječenje bolesti u velikoj mjeri ovisi o stadiju hipertenzije, ali u svakom slučaju terapija treba biti sustavna, složena i kontinuirana.

Uz liječenje lijekovima, pravilna prehrana s visokim krvnim tlakom najvažniji je čimbenik u stabiliziranju pritiska i njegovom snižavanju na dobnu normu. Osnova terapijske prehrane u hipertenziji je raznovrsna medicinska tablica broj 10 koju je napisao Pevzner.

U pravilu, prehrana za hipertenziju u početnoj fazi stupanj 1 temelji se na dijeti br. Kod hipertenzije 2.

1. Dopušteni proizvodi moraju se ispravno kombinirati.
2. Tjedni izbornik hipertenzije Dobar primjer pravilne prehrane za hipertenziju naveden je u tablici, koji će vam pomoći da točno shvatite koju hranu možete koristiti i s kojim se mogu kombinirati.

Prehrana broj 10 u hipertenziji osigurava osiguravanje fiziološke norme ulaska u tijelo osnovnih hranjivih tvari u hrani i stvaranje uvjeta za normalizaciju cirkulacije krvi.

U slučajevima gdje pretilost zbog povećanog unosa kalorija prelazi 20 posto ili više od fiziološke norme, terapijska dijeta se propisuje za hipertenziju br.

Pravila prehrane u liječenju hipertenzije - Ateroskleroza February

Antihipertenzivni učinak gubitka težine u bolesnika s pretilošću i hipertenzijom nije upitan, a postoji i značajan uzorak između gubitka težine u pretilosti i smanjenja krvnog tlaka, najčešće u omjeru od 1 mm Hg. Kada se ne upotrebljava sol za kuhanje, ali se dodaje samo gotovim jelima.

Da bi se to postiglo, dovoljno je isključiti namjerno soljene proizvode iz prehrane, osobito gastronomske proizvode konzervirane proizvode, kisele krastavce, marinade, dimljeno meso, kobasice, sireve. Povišene razine vitamina A, E, C, skupine B i minerala - kalijeve soli do gkalcija, magnezija do 0.

Pravila prehrane u liječenju hipertenzije

Posebno je važno kontrolirati razinu kalija u prehrani. Postoje pouzdani dokazi da je povećana potrošnja kalijevih iona izuzetno važna za snižavanje tlaka, jer kalij ima zaštitni učinak na hipertenziju. Važno je ne dopustiti u prehrani i nedostatku magnezija, koji ima izražen preventivni učinak protiv vaskularne hipertenzije.

Magnezij se nalazi u velikim količinama sir i kiselo vrhnje s hipertenzijom riži, bananama, avokadima, morskoj keljama, valjanim zobima, mekinjama, orašastim plodovima, jogurtima, grahu i šljivama.

Tablica broj 10 omogućuje jesti tjesteninu i žitarice, ali uz odgovarajuću pripremu. Stoga se sol, masnoća i šećer ne smiju dodavati takvoj hrani, ali najbolje je kuhati s mlijekom ili vodom. U hipertenzije, možete jesti voće, ali je bolje odabrati meke vrste koje ne iritiraju gastrointestinalni trakt.

Kalcij se nalazi u velikim količinama u mliječnim proizvodima, orašastim plodovima, ribljim kostima. Izraženi terapeutski i profilaktički učinak na hipertenziju ima folat skupina vitamina B uz dnevnu primjenu od mg.

Normalizira funkciju vaskularnog endotelija smanjenjem razine homocisteina i smanjuje rizik od razvoja hipertenzije. Rajčica, mahunarke, lisnato povrće, šparoge, proizvodi od žitarica, prokulica i voće bogati su folatom.

Umjeren hipotenzivni učinak pokazuje vitaminska supstanca karnitin, koja je strukturno slična aminokiselinama.

Sadržano u jetri, teletina, govedina, vrhnje, kiselo vrhnje, svježi sir. Rizik od razvoja hipertenzije također je povezan s nedostatkom kroma i selena u prehrani. Selen sadrži namirnice kao što su plodovi mora, jetra, patka, puretina, piletina, govedina, goveđi i teleći bubrezi.

Zabranjeni su proizvodi za pijelonefritis

Dakle, konzumiranje određenih namirnica koje snižavaju krvni tlak mogu održati prihvatljivu razinu krvnog tlaka u bolesnika, osobito s dijagnozom "primarne hipertenzije". Osim toga, proizvodi koji smanjuju tlak za razliku od lijekova djeluju vrlo nježno.

Ograničenje u prehrani zasićenih masti i osiguravanje dovoljnog sadržaja proizvoda koji sadrže PUFA polinezasićene masne kiseline iz kojih se sintetiziraju prostaglandini, imaju hipotenzivni učinak i mogu poboljšati funkcije endotela, reološke parametre sir i kiselo vrhnje s hipertenzijom.

Dnevna količina slobodne tekućine trebala bi biti 1,5 litara.

Dopušteni proizvodi

Zabranjeno je korištenje gaziranih pića i natrijeve mineralne vode, jakog čaja i crne kave. Dijeta s povišenim tlakom omogućuje ograničavanje konzumacije alkohola: za žene u ekvivalentu od 20 g, za muškarce - do 40 g etanola.

Postoje razlike u pogledima na zaštitni učinak niskih doza alkohola u odnosu na kardiovaskularne bolesti. Međutim, podaci o koristima od apsolutne apstinencije od alkohola ne postoje. Možemo spomenuti francuski paradoks, kada stanovnici Francuske imaju znatno niže stope smrtnosti od kardiovaskularnih bolesti, uključujući GB s istom sir i kiselo vrhnje s hipertenzijom životinjskih masti s stanovnicima srednje i sjeverne Europe, ali redovito koriste male doze suhog crnog vina.

Frakcijski puta gutanje bez prejedanja. Ako se arterijska hipertenzija pojavi na pozadini ateroskleroze, propisana je dijetalna tablica br. Hipoholesterol prehrana za hipertenzivne pacijente osigurava smanjenje prehrane životinjskih masti, isključujući prehrambeni kolesterol i lako probavljive ugljikohidrate.

Istodobno, predviđa se povećanje prehrane namirnica koje sadrže dijetalna vlakna, polinezasićene masne kiseline biljne masti i udio biljnih proteina u odnosu na životinje.

Dopušteno je koristiti domaće kolače s mekinjama i suhim keksima. Vegetarijanske juhe s povrćem i dobro kuhane žitarice, s dodatkom zelenog povrća bez prženja.

Dijeta za tablicu hipertenzije 10

I perad, meso zeca. Meso s bilo kojim oblikom kuhanja treba prethodno prokuhati, juhu spojiti i kuhati u novom dijelu vode.

Formirajte lonac po slojevima: kuhani krumpir, opečena mrkva, kupus umočen u kipuću vodu.

Razno sezonsko svježe povrće krumpir, kupus, mrkva, repa, tikvice, bundeve, patlidžani ili u obliku povrća. Od predjela - morska kelj, vinaigrettes, začinjena biljnim uljem. Nemasni mliječni proizvodi i nisko-masni svježi sir, kiselo vrhnje samo u jelima.

Tjedni hipertonični meni Dobar primjer pravilne prehrane za hipertenziju dat je u tablici, koja će vam pomoći da razumijete točno koje namirnice možete koristiti i s kojima se mogu kombinirati.

Soft-kuhanih kokošjih jaja - do 3 komada tjedno, mliječni i rajčica umaka na povrću juha ili uz dodatak kiselo vrhnje.